杀猪吉日与忌讳是民间传统里针对宰杀年猪的习俗内容,杀猪吉日指的是民间选定的适合宰杀年猪的日子，忌讳则是这些日子里需要避开的行为或禁忌事项，过去农村杀年猪是腊月里的重要农事，要提前选日子，怕选到不吉利的日子影响来年的收成或家里的运势，比如有些地方会看农历的日子，避开“冲猪”的日子，就是说如果当天的生肖冲家里属猪的成员，就不适合杀猪，还有些地方会避开单日，选双日，觉得双日有圆满的意思，杀年猪后家里的肉能分匀，邻里关系也能处得好。
杀猪吉日的选定不是随便选的,大多结合当地的农事习惯和生肖历法来定，北方农村常选腊月上旬的双日，比如腊月初八、腊月初十，这些日子离春节近，杀完猪后能及时准备年菜，也方便邻里帮忙，有些地方会找村里的老人问，老人会根据家里的情况选日子，比如家里有刚结婚的晚辈，会选和晚辈生肖不相冲的日子，怕影响晚辈的运势，还有些地方会避开“煞日”，觉得煞日里杀猪容易出意外，比如杀的时候猪不容易放血，或者帮忙的人容易受伤，选吉日就是为了图个顺利。
现在很多农村杀年猪不再严格遵守吉日和忌讳,大多是图个方便，比如现在很多人会选周末杀年猪，方便亲戚朋友来帮忙，也不用特意看农历日子，不过有些小忌讳还是会遵守，比如杀的时候不说不吉利的话，分肉的时候给帮忙的邻里留一份，这些其实是为了维护邻里关系，也是图个心里踏实，现在杀年猪更多是为了保留传统习俗，不是为了运势，所以吉日和忌讳也慢慢简化了，不再像过去那样严格。
总结下来,杀猪吉日与忌讳是过去农村生活里的传统习俗，不是封建迷信，而是结合农事和人际关系总结出来的经验，选吉日是为了方便安排杀年猪的事，避开忌讳是为了维护邻里关系，图个心里踏实，现在如果杀年猪，不用太纠结吉日和忌讳，只要方便、安全，和邻里处好关系就可以，这些习俗的核心是对生活的美好期待，不是要遵守死板的规矩。