2024年是农历甲辰龙年,春节假期从2月10日(大年初一)开始,多数商铺会在大年初五或初六开门营业,不少商户会结合传统民俗和自身经营节奏挑选吉日,比如开餐饮、零售的店铺,更倾向于选寓意吉利的日子讨彩头。
传统民俗里,大年初五是“破五”,这一天有迎财神、送穷神的说法,很多商铺会选这天开门,图的是开门纳财的好彩头,也有部分做服务类、需要提前预热客流的商户,会把开门时间定在大年初六,避开初五的出行高峰,也能承接春节后返程的客流。
开社区生鲜店、便利店的商户,大多会选大年初五开门,因为这类店铺服务的是周边居民,初五当天居民采购年货余粮、准备返程物资的需求比较集中,开门早能抓住这波客流,如果是开服装、美妆这类零售店铺,可选正月初六,这时候春节档的促销活动还在延续,客流会比初五更稳定。
做餐饮的商户,尤其是主打家常菜、火锅的店铺,会优先选大年初五或正月初八开门,正月初八有“发”的谐音寓意,不少餐饮商户会在这天推出开业优惠,比如消费满减、送小菜,吸引附近的上班族和家庭聚餐的客人。
确定好开门日期后,商户要提前3天做好店铺的清洁和布置,比如擦拭货架、整理库存,把春节期间的宣传海报贴好,门口的灯笼、对联要提前挂好,营造热闹的开业氛围,如果是需要线上接单的店铺,要提前调试外卖平台的后台,确保开门当天能正常接单。
开门当天的准备也不能马虎,比如餐饮商户要提前备好新鲜食材,零售商户要把热门商品摆到门口显眼位置,还要安排好收银和接待的人手,避免开业当天手忙脚乱,不少商户会在开门当天准备小礼品,比如给第一个进店的顾客送优惠券,或者给消费满一定金额的顾客送小赠品,吸引客流。
如果选的吉日刚好赶上雨雪天气,或者当地有特殊的民俗安排,商户可以灵活调整开门时间,不用太拘泥于固定日期,比如有些地方大年初七有“人日”的说法,也适合开门营业,这时候客流会更偏向上班族,适合做针对性的促销。
要是遇到突发情况,比如员工赶不回来、货物没到位,也可以把开门时间往后推1天,只要提前在店铺门口、线上平台通知顾客,就不会影响后续的客流,毕竟开门的核心是做好服务,选个方便自己和顾客的日子,比硬凑吉日更重要。
2024春节商铺开门,选吉日的同时别忘了结合自身行业和实际情况,提前做好准备,才能开门就有好的开始,不管选哪一天,只要用心服务顾客,就能抓住春节后的消费小高峰,为新一年的经营打好基础。